Momen buka puasa sering dijadikan sebagai ajang kumpul bersama keluarga atau orang terdekat yang paling ditunggu-tunggu di bulan Ramadhan.
Akan tetapi, bagi kamu yang menjadi mahasiswa perantau, berpuasa jauh dari keluarga merupakan tantangan tersendiri, seperti harus menyiapkan sahur dan buka puasa secara mandiri.
Di sisi lain, maraknya penjual makanan di bulan Ramadhan membuatmu harus pintar-pintar mengelola keuangan.
Buka puasa pun bisa menjadi penyebab terkurasnya kantong apabila kamu tidak mengaturnya dengan baik.
Eits, jangan gelisah dulu! Delapan menu buka puasa irit berikut ini bisa Sobat MI coba untuk menghemat pengeluaran. Check this out!
1. Telur Dadar
Telur merupakan salah satu bahan makanan serbaguna karena bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain itu, harganya pun terbilang murah.
Nah, kamu bisa membuat telur dadar sebagai alternatif menu buka puasa tanpa ribet. Kamu hanya perlu mengocoknya dengan bawang atau bumbu lainnya sesuai selera. Tinggal ditumis di atas wajan, telur dadar pun siap disajikan.
Kamu juga bisa mengkreasikannya menjadi telur dadar Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, telur dadar Padang dibuat lebih tebal dan lebih kaya bumbu. Dijamin lebih lezat dan ramah di kantong!
2. Nasi Goreng
Menu buka puasa irit selanjutnya adalah nasi goreng. Menu makanan ini bisa kamu hidangkan dengan mudah dan cepat.
Cukup dengan menyiapkan nasi secukupnya, lalu ditumis bersama bawang putih, bawang merah, telur dan bumbu lainnya. Dari segi biaya yang harus dikeluarkan pun cukup terjangkau.
3. Tumis Sayuran
Ingin menyajikan menu masakan yang irit di kantong sekaligus menyehatkan dan murah? Tumis sayuran adalah opsi yang tepat.
Terdapat pilihan sayuran yang bisa kamu pilih untuk ditumis, mulai dari kangkung, brokoli, kembang kol, hingga kacang panjang.
Agar rasanya lebih nikmat, kamu bisa menuangkan kecap manis atau saus tiram untuk menambah cita rasa gurih pada tumisanmu.
4. Sayur Sup
Sayur sup merupakan hidangan yang sehat dan sangat mudah dibuat. Menu ini bisa menyegarkan tubuhmu setelah seharian berpuasa.
Cara membuatnya pun tidak ribet. Cukup masukkan sayuran, seperti kol, kentang, dan wortel ke dalam air yang sudah dipanaskan. Supaya lebih bervariasi, kamu bisa menambahkan potongan ayam, bakso, atau bihun.
5. Terong Balado
Bagi kamu yang menyukai makanan pedas, memasak terong balado sebagai menu buka puasa irit bisa menjadi pilihan, apalagi terung merupakan jenis sayuran yang mudah dijumpai dan harganya murah.
Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan pun tidak ribet, yakni terong, cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan bumbu lainnya sesuai selera.
BACA JUGA: Rekomendasi Tempat Bukber di Jogja yang Maknyus, Cocok untuk Keluarga dan Teman
6. Sayur Bening
Selain sayur sup, menu makanan yang menyegarkan lainnya untuk berbuka puasa adalah sayur bening. Hidangan yang sudah sangat familiar bagi lidah masyarakat Indonesia ini terdiri atas bayam, wortel, dan jagung.
7. Bihun Goreng
Sebagai menu masakan yang irit di kantong, bihun goreng wajib kamu coba sebagai menu berbuka puasa. Meski tidak sepopuler mie, bihun memiliki cita rasa yang tak kalah lezatnya.
Supaya rasanya lebih nikmat, kamu bisa menambahkan telur dadar atau sayuran sebagai topping. Kamu pun bisa memasaknya dengan porsi banyak karena harganya terjangkau.
8. Pecel Sayur
Last but not least, membuat pecel sayur sendiri bisa menjadi alternatif menu buka puasa tanpa ribet plus irit. Rebus sayuran, seperti tauge, kangkung, dan kacang panjang sebentar saja kemudian siram dengan sambal kacang..
Nah, bagi kamu yang tidak mau repot, terdapat alternatif membeli bumbu pecel instan siap pakai yang tersedia di warung-warung. Praktis, kan?
Itu dia delapan menu buka puasa irit yang cocok dan mudah dimasak oleh mahasiswa perantau yang tidak menguras kantong. Kamu pun bisa memvariasikan menu di atas agar tidak bosan.
BACA JUGA: 7 Rekomendasi Cafe Alam di Bogor yang Keren dan Bikin Betah
Jangan lupa untuk terus membaca postingan kita ya Sobat MI. Caranya mudah kok. Dengan klik di sini. Rasakan manfaat, keasikan, dan keseruan mengenal Indonesia melalui postingan di website dan akun social media Mengenal Indonesia.
