Pernah gak sobat MI ke hutan eh kehabisan bahan makanan. Pas ditanya tanaman liar yang bisa dimakan di hutan itu apa, gak tau?
Perlu sobat MI tau, gak semua tanaman liar di hutan itu aman untuk dikonsumsi. Daripada bingung tanaman itu apa aja, yuk intip 10 tanaman liar yang bisa dimakan saat tersesat di hutan.
6 Tanaman Liar yang Bisa Dimakan Saat Tersesat di Hutan
1. Begonia
Buat yang hobi ke alam bebas pasti udah gak asing lagi sama tanaman satu ini. Begonia cukup familiar di kalangan pendaki gunung karena kerap digunakan sebagai bahan makanan.
Rasa dari batang begonia adalah asam dan banyak mengandung air.
Meskipun asam, tapi khasiatnya baik. Sebab, batang begonia mampu meningkatkan daya tahan tubuh.
Batang begonia bisa dikonsumsi mentah. Tapi, bisa juga direbus.
Gak sampai itu aja, begonia juga punya khasiat lain seperti obat bisul, obat pusing, demam, dan penghilang dahak. Bagian yang digunakan untuk obat tersebut adalah daun dan batang.
Pada kawasan Taman Nasional Gunung Ciremai (TNGC), begonia banyak dijumpai dari hutan dataran rendah hingga hutan sub pegunungan.
Ciri khusus begonia adalah helai daunnya yang tidak simetris (begonifolia).
2. Honje
Honje atau orang-orang menyebutnya kecombrang. Tanaman ini tumbuh subur di hutan.
Bagian honje yang bisa sobat MI konsumsi adalah daun, bunga, dan buah.
Perihal rasa, daun dan bunga honje memiliki rasa sedikit asam dan pahit. Namun, cukup lezat ketika direbus. Sementara buah honje bisa dimakan mentah ataupun diolah terlebih dahulu.
Kandungan air pada buah honje mampu memasok kebutuhan cairan tubuh loh. Sobat MI tidak akan mengalami dehidrasi dalam beberapa waktu kedepan.
3. Alang-alang
Nah pasti sobat MI tau ini kan, alang-alang. Alang-alang itu sejenis rumput dengan bentuk menjulang tinggi dan runcing.
Daun dan batang alang-alang bisa sobat MI makan loh. Caranya gampang banget.
Sobat MI tinggal menghisap batang alang-alang yang terletak di bawah sekitar area akar.
Sementara daunnya, bisa dikonsumsi sebagai lalapan. Rasanya cenderung manis.
4.Buah Murbei
Kalah lihat buah satu ini cenderung mirip stroberi. Saat muda, buahnya berwarna merah. Namun, ketika masak warnanya cenderung keunguan.
Murbei umumnya tumbuh pada ketinggian lebih dari 100 mdpl. Tanaman murbei dapat tumbuh optimal pada ketinggian 400 – 800 mdpl.
5. Pohpohan
Saat berada di jalur pendakian, sobat MI akan menjumpai tanaman ini. Biasanya pohpohan tumbuh subur di ketinggian 700 sampai 1.750 mdpl.
Lantas, bagian yang dimakan itu apa? Jawabannya adalah daunnya. Daun pohpohan bisa langsung dimakan tanpa harus diolah terlebih dahulu.
Kalau orang Sunda biasanya dijadikan lalapan.
Untuk khasiatnya sendiri bermanfaat untuk meredakan nyeri otot.
6. Daun Semanggi
Semanggi adalah tumbuhan jenis paku air yang kerap tumbuh di kaki gunung.
Cara masaknya cukup mudah. Hanya tinggal dimasak layaknya sayur.
Sekarang udah tau kan tanaman liar yang bisa dimakan itu apa aja. Jadi, gak perlu risau ketika di hutan dan kekurangan sumber energi. Cari saja tumbuhan diatas.
Jangan lupa untuk terus membaca postingan kita ya sobat MI. Caranya gampang kok dengan klik ini. Rasakan manfaat, keasikan, dan keseruan mengenal Indonesia melalui postingan di website dan akun sosial media Mengenal Indonesia.
