Ada yang tau apa itu buah keledang? Atau malah baru dengar? It’s okay. Keledang adalah buah asli Kalimantan.
Katanya, buah dari Kalimantan ini mirip dengan buah nangka loh. Selain itu, keledang jadi buah endemik yang cukup langka di Indonesia. Masa sih? Dari pada penasaran, yuk kita intip sederet fakta tentang buah keledang.
Kenapa Buah Keledang dibilang Mirip Nangka?
Sebagian orang pasti bingung, kenapa keledang bisa disebut kembar siam dengan nangka. Kita cek apa sih yang membuat keduanya dibilang mirip.
1. Warna Daging Buah
Daging keledang dan nangka sama-sama berwarna orange kekuningan. Jadi, tak ayal jika keduanya sering dikira mirip.
2. Masih Satu Famili dengan Nangka
Ternyata buah dengan nama latin Artocarpus lanceifolius roxb masih satu famili dengan nangka. Keduanya famili Moraceae.
Kalau dirunut, keledang juga berkerabat dengan buah cempedak, sukun, pintau, kluwih, mentawa, dan selangking.
Ciri Khas Buah Keledang
Selain menyerupai buah nangka, keledang juga punya ciri khas lainnya loh.
1. Rasanya Unik Manis Sedikit Asam
Keledang memiliki cita rasa unik yaitu manis dan sedikit asam. Kalau dirasakan, mirip campuran rasa buah nangka dan manggis.
Perihal aroma, tidak diragukan lagi. Sedap, segar, dan sedikit menyengat. Eits, tapi gak terlalu menyengat seperti buah durian kok.
2. Ukurannya Kecil tapi Bijinya Besar
Keledang memiliki ukuran kecil segenggam tangan orang dewasa. Uniknya lagi keledang punya biji buah yang lebih besar dibandingkan biji nangka.
Habitat Buah Keledang
Sobat MI bisa menemukan pohon keledang di hutan hujan tropis. Tepatnya di dataran rendah dan perbukitan dengan ketinggian kurang lebih 600 mdpl.
Persebaran dan Nama Keledang di Kota Lain
Meskipun asli Kalimantan, keledang bisa tumbuh di berbagai daerah di Indonesia loh. Sebut saja di Sumatera, Riau, hingga Bangka. Penyebutan untuk buah ini pun beragam.
Masyarakat Batak menyebut keledang dengan nama ‘Simar Naka‘. Sementara suku Dayak menyebutnya ‘Bangsal’ atau ‘Pala Tupai’.
Ternyata selain di Indonesia, negara tetangga juga menanam keledang. Contohnya Thailand dan Malaysia.
Pada Negeri Gajah Putih, keledang dikenal dengan nama ‘Khanun-Pa’. Wilayah Sarawak, Malaysia mengenal keledang dengan sebutan ‘Kaliput’.
Manfaat Keledang
Kalau ngomongin pohon buah, pasti gak jauh-jauh dari manfaat yang dimiliki. Selain bisa dimakan langsung, keledang juga kaya manfaat loh. Gak cuma daging buahnya tapi juga kayu hingga daunnya.
1. Pembungkus Makanan
Daun keledang bisa digunakan sebagai pembungkus makanan seperti daun jati.
2. Bahan Bangunan
Kayu pohon keledang memiliki kualitas baik. Batang pohon keledang menjalar lurus setinggi kurang lebih 36 m. Posturnya yang lurus membuatnya kerap digunakan sebagai bahan bangunan.
Merujuk jurnal bertajuk “Pemanfaatan Kelidang (Artocarpus lanceifolius Roxb.) oleh Masyarakat di Pulau Nangka Besar, Kabupaten Bangka Tengah”, keledang digunakan sebagai bahan baku membuat kerajinan, perkakas rumah tangga, furniture, dan pembuatan peti mati. Kayunya cukup berat dengan densitas kadar air 15% antara 510-855 kg/m3.
Nah, sekarang udah tau kan apa itu keledang. Buah asli Kalimantan ini memang sudah langka. So, kalau nemuin pohonnya jangan lupa dilestarikan ya!
Jangan lupa untuk terus membaca postingan kita ya sobat MI. Caranya gampang kok dengan klik ini. Rasakan manfaat, keasikan, dan keseruan mengenal Indonesia melalui postingan di website dan akun sosial media Mengenal Indonesia.
